※ 本記事のリンク先にはプロモーション広告が含まれています。
めっちゃ美味しい手頃なスパークリング見つけました!
フランス・ブルゴーニュの「ポール・デラン」のクレマン、ブラン・ド・ノワールです!
バランス良くコクがあり、美味しいシャンパンによくみられる「マロンフレーバー」があるんです♪
この価格でこの味わいが楽しめるなんて貴重です!何度もリピしちゃってます。
フランスワイン好きな方はぜひ試してみてください!
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュとは
「ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュ」は、フランスの「ポール・デラン」が作る辛口のスパークリングワインです。
生産者:ポール・デラン
生産者は「ポール・デラン」。フランス・ブルゴーニュ地方のサン=ブリ=ル=ヴィヌー村の生産者だそうですがあまり情報がありません。ワイナリーの情報もなく、輸入元の資料によると「カーヴ・ド・バイィ」という協同組合が生産者になっていました。
・インポーターのワイン紹介ページ
https://www.smilecorp.co.jp/wine/detail.php?wineId=146
・カーヴ・ド・バイィのホームページ
http://www.bailly-lapierre.fr/
カーヴ・ド・バイィは1972年からスパークリングワインを中心に生産しており、430ものワイン生産者が集まっているそうですよ。AOC「クレマン・ド・ブルゴーニュ」の創設にも大きく貢献されたんだとか!
(※ホームページより)
Héritiers d’une longue tradition vigneronne, ils se sont unis en 1972 et ont alors, avec d’autres, porté le projet de création d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) “Crémant de Bourgogne”. Le décret fut publié en octobre 1975, couronnant ainsi leurs efforts. La première appellation Crémant (avec celle des vignerons de la Loire) était née en France.
http://www.bailly-lapierre.fr/nous/1
また、クレマンは法律では9ヶ月以上の熟成とされていますが、カーヴ・ド・バイィではキュベにより16〜18ヶ月も熟成させているそうですよ!これは楽しみですよねー。
葡萄品種:ピノ・ノワール90% ガメイ10%
驚いたのが葡萄品種!タイトルでBdNと省略したのはBlanc de Noirs(ブラン・ド・ノワール)のことです。「黒葡萄でできた白ワイン」という意味で、使ってるブドウはピノ・ノワールとガメイなんです!、ガメイのスパークリングなんて珍しいですよね!
では、お味を詳しくご紹介します。
どんな味?テイスティングコメント
色:泡立ちは大きめで豊かですが、けっこう持続性もありました。色合いは淡く、ごく明るいイエローゴールド。
香り:香りは控えめながら、レモン、白い花、りんごの蜜などのさわかやさと、ほんのりナッツやマロンなどさまざまな複雑な香りがありました。
味:酸味が豊かで一口目はフレッシュなリンゴのようです。程よいコクもあり余韻にほんのりマロンフレーバーが残りました。後味もさわやかでバランスがとってもよいです。温度が上がると、ナッツやマロンのニュアンスが強く感じられて、温度が上がっても美味しいです♪
関係ないけど、コルクもすっごくいい香りがしましたよ♪
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュの口コミ
他の人の口コミを集めてみました!
ボディ・コクあり、バランスがいい
・コクがあって美味しかったです。
https://vinica.me/Paul-Delane-Cr%C3%A9mant-de-Bourgogne-Blanc-de-Noirs-Brut-w14077
・甘みはそんなに強くなく、バランスが良くてしっかりした味わい。
・ボディがしっかりで美味しい。
夏飲みスパークリングワイン ベスト7
2020年のワイン王国にも出てたんですね!
(シャルドネの香りがするって書いてあるのはご愛嬌w)
ブランドノワールの口コミは少なかったですが、黒ぶどうだけあってボディ・コクがあるという口コミがいくつかありましたよ!酸もしっかりしてるのでほんとバランスがいいんですよねー。
他のレゼルヴやブラン・ド・ブランも口コミよかった!是非試してみよう・・
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュはここが安い!
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュの市場価格を調べました!
店名 | ワイン価格 | 送料 | 合計 |
---|---|---|---|
ハードリカー(楽天) | ¥2,618 | ¥0 | ¥2,618 |
ドラジェ | ¥1,969 | ¥690 | ¥2,650 |
酒の秋山 | ¥1,881 | – | ¥1,881 |
だいたい2,000〜2,500+送料ですね!
私は練馬区・江古田の酒の秋山さんで ¥1,881で買ってます。
秋山さん安かったんだな・・・。
余談:
東京都練馬区にある、「酒の秋山」さんは日本酒の専門店。オンラインショップ(https://sake-akiyama.jp/)もあるけど、オンラインではワインは日本ワインのみなんですよね(さらに余談ですが勝沼醸造さんのワインの品揃えがすごい)
江古田にお越しの機会には是非お立ち寄りを♪実はワインセラーにすごいワインがあるよ・・。