続きを読む cave hatano(カーヴハタノ)1ヶ月経っても酸化しないワイン!?東御ワイナリーツアー2023年3月 開けたワインが1ヶ月経っても酸化しないってどういうこと?こだわりのワイン作りについて伺いました。
続きを読む ツイヂラボ 訪問!ブドウにも人も優しい柴犬のワイナリー 東御ワイナリーツアー2023年3月 ラボ(研究所)という名の新進気鋭ワイナリー!できる限り自然な作りで、その名の通り、ブドウを見てさまざまな作り方を研究していらっしゃいました。人に、ブドウに、真っ直ぐ向き合う優しい素敵なワイナリーでした!かわいい芝犬が看板犬です。
続きを読む wine@EBISU ワインアットエビスに行ってきたよ! AIがワインをお勧めしてくれる! 恵比寿にできた新感覚ワインバー!なんとAIがワインをお勧めしてくれて、30種類以上もテイスティングできる!早速行ってきました♪これは楽しいー!
続きを読む 【ファミマワイン】シャトー・メルシャン 萌黄 2019 ふくよかで芯のある上品な白ワイン! ファミマの新ワインは日本の白シャトー・メルシャン 萌黄(もえぎ) 2019。 上品で控えめながら、ふくよかさの中に芯の通った酸のある、大和撫子のようなワイン! 美味しかったです♪さすがALの国際線ビジネスクラスの提供ワインにも選ばれている実力派!詳しくレポートしますね。