ファミマでは人気の日本ワイン、シャトー・メルシャンも買えます!
この「藍茜(あいあかね)」は2019年にJAL国際線で採用された実績もある実力派!
フルーティで軽いのかと思ったら、意外なブレンドでほどよい飲みごたえがありました。和食にぴったりの果実味たっぷりの優しいワインでした!
詳しくレポートしていきますね。
シャトーメルシャン 藍茜とは
シャトーメルシャン 藍茜とは、ファミマで買える日本の赤ワインです。
(税込¥1,188)※500ml
POP:赤い果実の香りと、心地よい酸と柔らかなタンニンがバランス良く調和した”日本のワイン”
裏ラベル:赤い果実の香りと、心地よい酸と柔らかな担任がバランス良く調和した味わいのシャトーメルシャン 藍茜は、欧州品種と日本固有品種を日本の食卓によく会うようブレンドしました。味わいを見本の伝統的な色になぞらえ「藍茜」と名付けました。日本の食卓にぴったりより即日本ワインのスタンダードです。
2019年にはJAL国際線のビジネスクラス用ワインに採用された実績もあるんですよ。
2019年、JAL国際線シャトー・メルシャン 藍茜 2016採用
https://club.chateaumercian.com/article/fun/topics/630/
日本を代表するワインがコンビニで買えるなんて嬉しいですね!
生産者情報 :シャトー・メルシャン
シャトー・メルシャンは、今更言うまでもないかもしれませんが、
140年の歴史を持つ日本を代表するワインメーカーです。
昔、日本では輸入ブドウ・果汁を使った甘いワインがメインでしたが、現在のように日本で生産されたブドウで本格的なワインを作り始めたのはシャトーメルシャンなんですよ。
山梨・長野・秋田・福島に自社畑を持ち、数々の名ワインを生み出しています。
ビジターセンターを設け、見学に来た方を歓迎してくれますよ。
見学にご興味がありましたら、こちらの記事もご覧ください。
ぶどう品種 :メルロー、マスカットベーリーA
ぶどう品種は、 長野県産のメルローと山梨県のマスカット・ベーリーAがブレンドされています。
メルローもマスカットベーリーAも、果実味豊かな品種です。
チャーミングな苺の香りと、ほどよい飲みごたえの美味しい赤ワインでしたよ!
公式ホームページ:シャトー・メルシャン 藍茜2017
https://www.chateaumercian.com/lineup/quality/aiakane.html
※2018年ヴィンテージの情報はまだアップされていませんでした。
おそらく同じではないかと思いますが、更新されていたらお知らせしますね!
シャトーメルシャン 藍茜の味は?
透明感のある明るいルビー色。
ややグラスにまとわりつきました。ボリュームは軽め〜中程度というところ。
香りはチャーミングな果実味が豊かです。
チェリー、いちご、ウメなど、ちょっと青っぽいような酸のある果実味です。
味も、酸がとても豊かです。チェリーのようにみずみずしくすっきりしています。
マスカットベーリーAなんだろうと思って飲んでいたら、意外にボリュームと渋みがあるのに驚きました。メルローがブレンドされていたんですね。
少し時間が経つと甘みが広がり、乳酸ぽさも感じられましたよ。
翌日飲んでもおいしかったですが、ちょっと酸が立った印象も。
そんなにタフなワインではないので、早めに飲み切った方が良さそうです。
合わせるお料理は?
シャトーメルシャン のホームページには、こうありました。
みりんやしょうゆを使った家庭料理との相性は抜群(地鶏の照り焼きや餡かけ仕立ての料理など)。
https://www.chateaumercian.com/lineup/quality/aiakane.html
藍茜は、甘み、酸味、ほどよいコクがしょうゆと甘みのある和食に本当によく合いました!
うちのおかずはきんぴらゴボウだったんですが、よく合って美味しかったです。
ゴボウはちょっと土っぽさがあるので、甘めの味付けにされるとより合わせやすくなるかと思いました。
良いお肉のしゃぶしゃぶに合わせた方のTwitterがありました。
すき焼きのタレに合いそうです、あ、もう少し安いお肉でよいかもしれない(笑)
シャトーメルシャン 藍茜の口コミ
ピノ・ガメイみたいな苺やラズベリーの香り
エレガントで余韻が長い
冷やしたら美味しかった!
チャーミングな果実味が印象的だという意見が多いですね。
マスカットベーリーAの青っぽい風味があるので、好みが分かれるかもしれません。
シャトーメルシャン 藍茜まとめ
シャトーメルシャン 藍茜は、ファミマで買える日本を代表する有名ワインです。
500mlなので気軽に試せますね。2人でちょうど良い量を、と考えているそうですよ。
チャーミングな果実味と程よい飲みごたえ、エレガントさが特徴。
和食にとても合わせやすいです。
ただ、パワフルさを求めると物足りないかもしれません。
ゆっくり飲みたい優しいワインです。
シャトーメルシャン 藍茜はこんな方にお勧め
・和食に合わせるワインが欲しい方
・優しいワインをゆっくり飲みたい方
・日本ワインの良さを知りたい方
シャトー・メルシャンのワインは、クリアですっきり、優しく慈しむような印象があります。
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