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ボジョレーヌーヴォー解禁しましたね！！早速飲んでみたよ！
王道のジョルジュ・デュブッフのスタンダードキュヴェ、「セレクション・ド・デュブッフ」2022です。
します
2022年は「太陽の恵み」を象徴するようなワイン！
ジョルジュデュブッフのFacebookによると、2022年は猛暑の中、太陽の恵みを充分に浴びて糖度が高くなり、理想的な完熟状態で収穫されたとの事ですよ！
100年に一度の出来、と言われた同じく猛暑の2003年の次くらいに早い収穫だったそうで、果実味多め、濃いめになりそうとのことです♪
ジョルジュデュブッフ 公式Facebook
https://m.facebook.com/348908961852235/
さっそくいただいてみました！
飲んでみた テイスティングコメント
色︰紫かかったあざやかなガーネット。思ったよりも紫が強くなかったです。
2022年は紫おさえめで、色調が濃いめな気がします。
粘性も少しありボリュームありそう。微発泡しているのか微かに気泡がグラスについています。
香り︰みずみずしい果実味が豊かです。イチゴはもちろんですが、バナナ、キウイのような青みがかった香りも感じられます。
味︰口に含むと豊かな果実味が鼻に抜け、程よいボリュームに滑らかなタンニンがとても心地よいです。豊かな果実味が楽しめるのに、酸味は優しく程よく、コクのある滑らかな美味しいワインに仕上がっていましたよ♪
色は、ボジョレーヌーヴォーにしては濃いめなような。
あざやかなガーネットのような輝きがとても美しいですね。
ヌーヴォーって、イチゴキャンディみたいなキュンキュンした味わいを想像しちゃうのですが、年を追うごとに美味しくなるような気がしています。
セレクション・ド・デュブッフを飲んだ人の口コミ
他の方の口コミも探してみました。
いつになく酸味がまろやかで口あたりが良い
同じく酸が柔らかいとのご感想！
例年に比べて濃密さを感じる
やっぱり少し濃いめのようですね！
ボジョレーヌーヴォー2022まとめ：滑らかでコクがある！
2022年は果実味も豊かながら強すぎず、酸味が滑らかでコクのあるとても美味しいワインでした。
毎年微妙に違って面白いです♪
Amazon公式ショップが安い
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今年の収穫を楽しもう！
コンビニのお値段などは、こちらのまとめ記事をご参照ください。
