セブンイレブンのヨセミテ・ロードって、なんでそんなに人気があるの？
そんなに美味しいの？
マツコデラックスさんがテレビで褒めて一気に有名になったんだ。
軽めでバランスの良い、コスパがすっごく良いワインだよ。
好みに合うかどうかぜひチェックしてみてね。
セブンイレブンでどのワインを買おうかどうか迷っているあなたへ
こちらの記事では、セブンイレブンの人気ワイン「ヨセミテ・ロード」を120%楽しめる情報をまとめました。
実際にいくつかのお惣菜との相性もチェックしましたよ。
相性の良いおつまみと合わせるとお料理もワインも数倍楽しめるので、ワインと一緒に購入するといいかもです。
・ヨセミテ・ロード がどんなワインかわかる
・ヨセミテ・ロード の味のタイプがわかる
・合わせる料理がわかり、今晩の食卓が一層楽しくなるYO！
セブンプレミアム ヨセミテ・ロード ってどんなワイン？
「ヨセミテ・ロード」とはセブンアンドアイグループとメルシャンがコラボして作った、カジュアルなカリフォルニアワインです。
ヨセミテってなんか変わった名前ですよね。
ヨセミテはアメリカの地名です。由来はネイティブアメリカンの言葉だとか。
Macユーザーさんなら聞き覚えがあるかもです。
2014年10月頃のMacのバージョン10.10は「ヨセミテ」というコードネームだったんですよ。
その時の壁紙はヨセミテ国立公園のハーフドームでした（上の画像）
話を戻しますね。
ヨセミテ・ロード・ヴィンヤード（ワイナリーのこと）はそのヨセミテ国立公園のそばにあります。
公園って言われると我々日本人は住宅地を想像するかもしれませんが、ヨセミテ国立公園は、Macの壁紙にようにほとんどが雄大な大自然で占められており面積は東京都の1.5倍だそうです。すげー（笑）
ヨセミテ・ロードは雄大な大自然で育まれたワインなんですね。
ヨセミテ・ロードはなぜ安い？
・赤 カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 627円 ／ 250ml 283円
・白 シャルドネ 750ml 627円 ／ 250ml 283円
・スパークリング シャルドネ 750ml 811円
・スパークリングロゼ フレンチコロンバード他 750ml 811円
コンビニの定価で600円、800円というのはワインではかなーり安い部類に入ります。
失礼ながら、味は大丈夫？と思ってしまう価格帯ですね。
なぜこんなに安いのでしょうか？
理由の一つはセブンアンドアイグループのプライベートブランドなので、他の商品に比べて流通コストが抑えられること。
もう一つは、カリフォルニアで出来上がったワインをそのまま輸送し、瓶詰めは日本で行い、製造コストを下げていることなどが挙げられます。
また、こんなに大自然に囲まれているので良質なブドウが大量に安価に生産できることも想像できますね。
ヨセミテ・ロードはこんな方におすすめ
ヨセミテ・ロードはシリーズは総じて軽めの味わいでした。
軽めですが、みずみずしい果実味とハーブ香、スパイス香が楽しめるバランスの良いワインです。
飲み口のよいデイリーワインを探している方におすすめ。
￥1,000〜2,000以上のワインと比べると、凝縮感がさほどないので見劣り（飲み劣り？）してしまうかもしれませんが、フレッシュでバランスがよいのが魅力です。食事の初めに飲むワインにとても良いと思います。
また、カジュアルなカリフォルニアワインなので、エレガントなワインが好き、という方にはあまり合わないかも。
いわゆるニューワールドワインが好きな方が、気軽に飲むのにおすすめといえます。
では、それぞれのワインの味わいと合わせる料理を解説していきますね。
※ニューワールドワインとは・・・カリフォルニア、チリ、オーストラリアなど比較的最近人気の出てきたワイン産地のこと。日照量に恵まれた地域で甘み、ボリューム感のあるパワフルで手頃なワインが多かった。最近では高級志向も。
セブンプレミアム ヨセミテ・ロードの味は？合わせるお料理は何が良い？
ヨセミテ・ロード 白 シャルドネ
セブンイレブンのサイトには「果実味豊かな」とありますが、このワインで感じる果実味は
レモンや青リンゴなどのとてもすっきりさっぱりした果実味です。
あまりパワフルさはないです。
軽いワインだなと思ったら、余韻にほんのりした甘みとミネラルの苦味が残りました。
こういった要素がお料理との相性を良くするんですよね^^
セブンイレブンのサイトでおすすめしているお料理は「ポテトサラダ」でした。
せっかくなのでセブンイレブンのポテトサラダを買いました。セブンのポテサラはやや甘み・旨味のある味付けです。すっきりしたワインが口を流してくれて、ついつい箸が進みました♪
書籍「先生！ワインはじめたいです」の言葉を借りると、味を流してくれる「スッキリ」系のマリアージュですね。
自分でポテトサラダを作る時は、ハムやコーンなどを入れて少し甘みを入れたらよく合うかと思います。
でもとても軽いので、焼き鳥やぶりの照り焼きなどの濃いめのお料理だとワインの味が全くかき消されてしまいました。
ポテトサラダ以外には、前菜のサラダ、カルパッチョなどが合いそうですよ。
ウェルカムドリンクに良さそうですね。
ヨセミテ・ロード 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン
人気のヨセミテ赤・カベルネ・ソーヴィニヨン。
サイトの説明には「フレッシュ&フルーティ」とありました。
赤ワインに「フレッシュ&フルーティ」ってあまり使わないので「？？」と思っていたら
華やかな甘い香りが立ち、チャーミングなブラックチェリーのようなみずみずしい果実味が広がりました。後でご紹介する口コミにも「甘い」という意見があったのも頷けます。
これはおいしい！
軽やか・華やかなだけでなく、クローブのようなスパイスの甘苦さも感じられます。
やっぱりボリューム感はさほどありません。
焼き鳥の「つくね・タレ」と非常によく合いましたよー。美味しかった。
焼き鳥が塩だと、相性は悪くないんですが別の赤ワインの方が合いそうです。
他にも、うなぎ（たれ）、照り焼き、豚の角煮など甘みのあるお料理に良く合いました。
こちらも書籍「先生！ワインはじめたいです」の言葉を借りると、同じタイプの味を引き立てる「ソックリ」系のマリアージュです。
ヨセミテ赤を買うなら、ホットスナックの焼き鳥タレか、金の豚の角煮を合わせて買うといいですね♪
ヨセミテ・ロード スパークリング白 シャルドネ
スパークリングワイン白も、ブドウ品種はシャルドネです。
スパークリングワインの高級なものはシャルドネ100%が多いんですよ♪
泡立ちはふわーっと力強く荒め。
色は輝きのある明るいイエローです。意外と色味がしっかりしてます。
味わいはとてもフレッシュ、青リンゴやパインようなの果実の香りがしっかりしています。
ミネラル感がとハーブ香があり、すがすがしさを感じます。
果実味と草の香りがあるので、香草サラダによく合うと思います。
夕食が和食だったんですが、サバの塩焼きの場合、脂を流してくれてスッキリするのですが、塩と甘さ、ハーブ香が残り違和感がありましたが野菜・白身魚の天ぷらがとってもよく合いました！
意外にも、デザートに食べたバニラアイスクリームにもとっても合いました。「甘味・脂のあるもの」によく合いそうです。
ヨセミテ・ロード スパークリングロゼ フレンチコロンバード他
ヨセミテ・ロードのスパークリングにはロゼもあります！
スパークリング、さらにロゼはお値段高めが多いですが、こちらも738円 （税込：811円）！すごいコスパですね。
フレンチコロンバード、マスカット、シュナンブラン、メルロー、シラー、ルビーレッド、ミックスホワイトの多品種がブレンドされていました。
色は綺麗なサーモンピンクです。テンション上がりますね^^
泡立ちは強めですが、白のスパークリングよりは少なく細かな感じ。
香りだちはあまりなく、酸が豊かで甘酸っぱいのでいちごのようです。
わずかに残る苦味も、苺の種を噛んだみたい。
和食と頂いた際は甘味が魚の青臭さがちょっと合いませんでした。
香草の効いた料理や、生春巻きの甘辛ソースが合いそうですね。
バニラアイスクリームともよく合いましたし、ブルーベリーがおすすすめ！
スパークリングワインの苺の香りとあいまってとーってもアロマティックになりましたよ！
ヨセミテ・ロード の口コミは？
さて他の皆様の意見はどうでしょうか？
また、以下のような意見も。
ちょっと飲みたい時に、ミニボトル。いいですね♪
まとめ ヨセミテ・ロードは果実味豊か・バランスの良いワイン！
ヨセミテ・ロードはどれも果実味が豊かで、価格帯の割にハーブ香、スパイスなどのブドウ品種の特色がよく出ておりお料理と合わせやすい万能デイリーワインだといえますね。
ただ、いずれもそんなにボリューム感はありません。
カリフォルニアの良いワインはボリューム感、凝縮感があるので、そういったイメージだと期待外れになってしまうのでご注意を。
あくまでも「カジュアルな軽めのカリフォルニアワイン」というくくりで「バランスよくおいしい」という感じですね。
もっと濃いぃワインがお好きな方は、ヨセミテ・ロード に「ゴールドシリーズ」が出たのでそちらの方が良いかと！
ゴールドシリーズも追ってレポートしますね！
記事内でご紹介した書籍、「先生！ワインはじめたいです」についてはこちらをご覧ください。
