サイゼリヤのスパークリングワインをボトルで頼んでみました!
なんとお値段¥1,650・・・安い!!
安いけど、どんな味なんでしょ?詳しくレポします!
フルーティですっきりした、何にでも合わせやすそうな軽めのスパークリングでした
ブリュ・セッテ・ノーテとは
「ブリュ・セッテ・ノーテ」はサイゼリヤで飲めるイタリアのスパークリングワインです。
レストランで飲んでボトル1本¥1,650って相当安いですよね。
輸入元のアダツアーズジャパンさんでは¥1,600で購入できます。
https://adda-wine.com/products/whi0021
安いですが、販売価格そのままなんですね。
生産者:ポンテマーニョ
生産者は「ポンテマーニョ」です。
http://www.vinipontemagno.com/
an excellent quality standard with a reasonable cost. That’s the way we see the wine product,(リーズナブルなコストで優れた品質基準を保証したいと考えています)
http://www.vinipontemagno.com/philosophy/?lang=en
あまり情報はありませんでしたが、イタリア・マルケ州でリーズナブルでコスパの高いワインを作っているワインメーカーのようです。受賞歴もたくさんありました!
Facebook
https://www.facebook.com/Pontemagno-Teatro-del-Vino-266673203404652/
葡萄品種:トレビアーノ50%・マルヴァジア50%
葡萄品種は、アダワインさんのホームページによると、トレッビアーノ50%・マルヴァジア50%です。
ポンテマーニョさんのホームページによると、trebbiano e altri vitigni autorizzati nelle Marche(マルケ州で認可されたトレッビアーノと他のブドウ)だそうです。あまりはっきり書いていませんね。
トレッビアーノ主体ということはまちがいなさそうですね。
お味を詳しくご紹介しますね。
どんな味?テイスティングコメント
色:色はとても淡いですが、泡はとても豊かでした!
香り:青リンゴのようなフレッシュなアロマがあります。
味:さわやかな果実味があり、酸がしっかりしています。軽めでスッキリした味わい、余韻はややほろ苦差が残りました。
辛めかと思ったら、意外とフルーティな果実味がありました。
さわやかですっきりした、どなたでも飲みやすい軽めのスパークリングワインでした。
他の人の感想もチェックしてみましょう♪
ブリュ・セッテ・ノーテのクチコミ
実際にブリュ・セッテ・ノーテを飲んだ方の投稿を集めてみました。
柑橘系の皮の渋み・泡は強め
柑橘系の皮の渋みが感じられます。泡は結構強め!
https://www.vinica.me/Il-Teatro-de-Vino-7-Note-Brut-w56476
柔らかい甘みと少しの酸、爽柔ーな感じの泡
洋梨、レモン、グレープフルーツ、 ぶくぶくっとした淡い泡、柔らかい甘みと少しの酸味、控えめな果実味。 爽柔ーな感じの泡でした。
https://www.vinica.me/Il-Teatro-de-Vino-7-Note-Brut-w56476
ぐいぐいいけそうだけど、アルコールが強い
口当たり軽くて、甘さもあるのでぐいぐいいけますが、アルコール度数は12%あります!
飲みなれない方はご注意ください。
ブリュ・セッテ・ノーテに合わせるお料理は?
輸入元のアダワインのスタッフさんのツイートです。
海鮮鍋!!これはおいしそうです!
セッテ・ノーテが甘味とほのかな渋みがあるので、魚介に合いそうですね!
私はその時、たまたまサイゼリヤで「イカの墨入りスパゲティ」を頼んでいたのですが、こちらも魚介ということでよく合いました^^季節限定の塩味ボンゴレもおすすめです!
あ、イカの墨入りスパゲティ食べたら、帰り口元チェックした方がいいよw
真っ黒になってるからね・・。
ワインクーラーも出してもらえるよ
ボトルでスパークリング・白ワインを頼む時は、お店の方にお願いしたら、立派なワインクーラーを出してくれますよ。そのままにしておくと緩くなっちゃうので、気軽に頼んでみてくださいね。
久しぶりにサイゼリヤに行ったら、ワインもお料理も変わっていて驚きました。
まだ飲んでいないワインもたくさんあるので、マメにいかなきゃですね。
サイゼリヤのワインリストはこちらの記事をご覧ください。