スプマンテ・ブリュ・セッテ・ノーテ サイゼリヤ のスパークリングワインをボトルで飲んでみたよ!

イタリア/マルケ////
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ポンテマーニョ ブリュ・セッテ・ノーテ

サイゼリヤのスパークリングワインをボトルで頼んでみました!
なんとお値段¥1,650・・・安い!!

安いけど、どんな味なんでしょ?詳しくレポします!

キジトラ
キジトラ

フルーティですっきりした、何にでも合わせやすそうな軽めのスパークリングでした

ブリュ・セッテ・ノーテとは

ブリュ・セッテ・ノーテ」はサイゼリヤで飲めるイタリアのスパークリングワインです。
レストランで飲んでボトル1本¥1,650って相当安いですよね。

輸入元のアダツアーズジャパンさんでは¥1,600で購入できます。
https://adda-wine.com/products/whi0021

安いですが、販売価格そのままなんですね。

生産者:ポンテマーニョ

生産者は「ポンテマーニョ」です。
http://www.vinipontemagno.com/

an excellent quality standard with a reasonable cost. That’s the way we see the wine product,(リーズナブルなコストで優れた品質基準を保証したいと考えています)

http://www.vinipontemagno.com/philosophy/?lang=en

あまり情報はありませんでしたが、イタリア・マルケ州でリーズナブルでコスパの高いワインを作っているワインメーカーのようです。受賞歴もたくさんありました!

Facebook
https://www.facebook.com/Pontemagno-Teatro-del-Vino-266673203404652/

葡萄品種:トレビアーノ50%・マルヴァジア50%

トレッビアーノのぶどう

葡萄品種は、アダワインさんのホームページによると、トレッビアーノ50%・マルヴァジア50%です。
ポンテマーニョさんのホームページによると、trebbiano e altri vitigni autorizzati nelle Marche(マルケ州で認可されたトレッビアーノと他のブドウ)だそうです。あまりはっきり書いていませんね。

トレッビアーノ主体ということはまちがいなさそうですね。

お味を詳しくご紹介しますね。

どんな味?テイスティングコメント

色:色はとても淡いですが、泡はとても豊かでした!

香り青リンゴのようなフレッシュなアロマがあります。

:さわやかな果実味があり、酸がしっかりしています。軽めでスッキリした味わい、余韻はややほろ苦差が残りました。

辛めかと思ったら、意外とフルーティな果実味がありました。
さわやかですっきりした、どなたでも飲みやすい軽めのスパークリングワインでした。


他の人の感想もチェックしてみましょう♪

ブリュ・セッテ・ノーテのクチコミ

実際にブリュ・セッテ・ノーテを飲んだ方の投稿を集めてみました。

柑橘系の皮の渋み・泡は強め

柑橘系の皮の渋みが感じられます。泡は結構強め!

https://www.vinica.me/Il-Teatro-de-Vino-7-Note-Brut-w56476

柔らかい甘みと少しの酸、爽柔ーな感じの泡

洋梨、レモン、グレープフルーツ、 ぶくぶくっとした淡い泡、柔らかい甘みと少しの酸味、控えめな果実味。 爽柔ーな感じの泡でした。 

https://www.vinica.me/Il-Teatro-de-Vino-7-Note-Brut-w56476

ぐいぐいいけそうだけど、アルコールが強い

口当たり軽くて、甘さもあるのでぐいぐいいけますが、アルコール度数は12%あります!
飲みなれない方はご注意ください。

ブリュ・セッテ・ノーテに合わせるお料理は?

輸入元のアダワインのスタッフさんのツイートです。

海鮮鍋!!これはおいしそうです!
セッテ・ノーテが甘味とほのかな渋みがあるので、魚介に合いそうですね!

私はその時、たまたまサイゼリヤで「イカの墨入りスパゲティ」を頼んでいたのですが、こちらも魚介ということでよく合いました^^季節限定の塩味ボンゴレもおすすめです!

キジトラ
キジトラ

あ、イカの墨入りスパゲティ食べたら、帰り口元チェックした方がいいよw

真っ黒になってるからね・・。

ワインクーラーも出してもらえるよ

ボトルでスパークリング・白ワインを頼む時は、お店の方にお願いしたら、立派なワインクーラーを出してくれますよ。そのままにしておくと緩くなっちゃうので、気軽に頼んでみてくださいね。

久しぶりにサイゼリヤに行ったら、ワインもお料理も変わっていて驚きました。
まだ飲んでいないワインもたくさんあるので、マメにいかなきゃですね。

サイゼリヤのワインリストはこちらの記事をご覧ください。