ファミマのボルドーワイン「シャトー ・デュ・ラゴン」を飲みました！ボルドー地区最大級のシャトーの実力は、渋みの楽しめるエレガント系でした！詳しく解説します！
一言で言うと「スミレや樽の香り華やかなエレガント系ボルドー」でした！
シャトー ・デュ・ラゴンとは
「シャトー ・デュ・ラゴン」は、ファミマで売っているボルドーの赤ワインです。（税込¥798）
500mlなのでちょっと少なめ。手頃な飲み切りサイズです。
ボトル換算すると1,200円くらいのワインということになりますね。
ワインの裏にはこう書いてありました。
ボルドーの２つの大河に囲まれた「アントル・ドゥ・メール」地区で60年以上続く歴史あるシャトー 。心地よくほんのり香るバニラの風味が、赤身肉やチーズとよく合います。
バックラベルより
ボルドー地区最大級のシャトー。バニラを感じるエレガントな味わい。
店頭値札より
シャトー ・デュ・ラゴンはかなり大規模なシャトーのようですね。
ちょっと古いですが、公式資料を見つけました。
http://www.gvg.fr/fileadmin/user_upload/fichiers/documents/Fiche_Technique_Francaise/Chateaux_Partenaires/Du_Ragon.pdf より（※現在サイト改修中のため閲覧不可）
104ヘクタールって・・・・東京ドーム22個分！？よくわからないけどすごい広さですね。。
シャトー ・デュ・ラゴンのぶどう品種は？
シャトー ・デュ・ラゴンの葡萄品種は、ファミマの公式ホームページでは「メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン」と書かれていました。
ボルドー地区最大のシャトーです。メルローとカベルネソーヴィニヨンをブレンド。まろやかでふくよかな味わいが特徴です。
https://www.family.co.jp/goods/alcohol/5812783.html
先ほどの公式資料では「メルロー42%、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、カベルネフラン13%」と書いてありましたが、資料は2010年ヴィンテージのものだったので、今がどうかはわからないですね。
ぶどうの出来によって、ブレンド比率が違うこともよくありますよ。
ともかくメルロー種が多いのは確かなようですね。なめらかで飲み口がよく、熟成を待たなくても早いうちから楽しめるワインになります。
葡萄品種についてもっと知りたい方はこちらをご覧ください！
さて、シャトー ・デュ・ラゴンは、どんなお味なのでしょうか？
シャトー ・デュ・ラゴンの味は？テイスティングレポ
私の飲んだ感想は・・・
色：深みのあるガーネット、濃いめですが、色調が鮮やかです。
香り：スミレ、スパイス、チェリーなど華やかな香りだち。強すぎず様々な香りがエレガントな印象
味わい：口位に含むと甘香ばしい樽の香りが広がりました。酸が強めで、後味にややや粗めのタンニンが残ります。ボリュームはさほど感じられません。スマートでエレガント、香りと渋みの楽しめるミディアムボディのボルドーワインですね！
シャトー ・デュ・ラゴンに合う料理
渋みと酸味があり、そんなにボリュームはないのである程度コクのあるお料理に合いそうです。
ホームページには「赤身肉・チーズ」とありましたが、それ以外にも以下の口コミにもあるような、スペアリブなど少し甘みのある味付けにもよく合うかと思います！
シャトー ・デュ・ラゴンはこんな方にお勧め
・ボルドーワインを色々試してみたい方
・お肉料理に合わせやすいワインを探している方
他の方の口コミも見てみましょう。
シャトー ・デュ・ラゴンの口コミ
なめらかさと香ばしさが、トリュフとも相性が良さそうですね！
シャトー ・デュ・ラゴンまとめ
このシャトー ・デュ・ラゴンは、ボリュームひかえめの、渋み、香りのほどよく楽しめるワインでした。
カジュアルなボルドーワインって、本当にいろいろな種類があるので好みかどうかは飲んでみないとわからないんですよね。500mlボトルで手軽に試せるのも嬉しいところです。
ちょっと足りない（笑）
この他のファミマワイン情報はこちら。
